Kilchoman Distillery hat die 2013er Auflage der „Machir Bay“ offiziell vorgestellt

Die „Machir Bay“ Abfüllung ist die Visitenkarte von Kilchoman Distillery, Islay’s jüngster und einzig unabhängiger Brennerei. Vorgestellt wurde Kilchoman „Machir Bay“ erstmals 2012 und hat letztes Jahr sogleich etliche Auszeichnungen gewonnen, z.B. „Gold – Best in Class“ bei den IWSC-Awards. „Machir Bay“ erscheint in jährlichen Releases, die jedesmal etwas ältere Bestandteile enthalten.

Bei der jungen Islay Farm-Brennerei Kilchoman wurde am 16.06.2011 mit einer offiziellen Launch-Party die neue Inaugural 100% Islay Release gefeiert.

Dies ist der erste „100% Islay“ Whisky überhaupt, der je auf der Whisky-Insel Islay abgefüllt wurde. Ein Meilenstein in der Geschichte der erst 2005 neu gegründeten unabhängigen Brennerei. Der Wunsch von Kilchoman war es, einen Malt Whisky herzustellen, der ausschließlich aus lokalen Zutaten besteht. Hierfür wurde auf Islay angebaute Gerste verwendet…

Startschuss für eine neue Messe im Norden

Der Norden liebt Whisky – ob es am Wetter liegt, ist nicht bewiesen. Aber im Vergleich zu den Regionen südlich des „Weißwurst-Äquators“, in denen man Bier bevorzugt, trinken die Nordlichter lieber Hochprozentiges. Und um diese geht es! Auf der HANSE SPIRIT in Hamburg finden Liebhaber von Edelbränden, Rum, Whisky und Co die neuesten Spirituosen aus aller Welt.