Der Ardbeg Day 2017 erweckt mystische Fabelwesen vom Meeresgrund

Für Whiskyfans mit Hang zu rauchigen Single Malts ist das legendäre Islay Festival of Music & Malt ein fester Termin im Kalender: Traditionell auf der entlegenen schottischen Hebrideninsel gefeiert, bietet es allerdings nur einen kleinen Teil von Whisky-Aficionados genügend Raum. Die Anreise ist lang, die Hotelkapazitäten praktisch nicht vorhanden. Gut, dass die kleine, an der Südküste Islays gelegene Destillerie Ardbeg den letzten Tag des Festivals – den „Ardbeg Day“ – seit einigen Jahren weltweit veranstaltet.

THE GLENLIVET: eine Hommage an die Vergangenheit mit zwei exklusiven Single Casks

The Glenlivet, der weltweit führende Single Malt Scotch Whisky, bringt mit The Glenlivet Carn na Bruar und The Glenlivet Glencuie gleich zwei Single Cask Editionen auf den deutschen Markt. Damit wendet sich die Marke vor allem an Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach einer Rarität sind, die durch das Erbe der renommierten Destillerie aus der Region Speyside geprägt ist.

Die Single Cask Editionen wurden inspiriert durch die Schmugglerrouten, die ursprünglich durch das Glenlivet Tal in die größeren schottischen Marktstädte Perth und Dundee führten.

Glenmorangie Bacalta strahlt sonnige Süße aus

Die Sonnenwärme langer Sommertage prägt die jüngste Abfüllung der Private Edition: Glenmorangie Bacalta, gälisch für „gebacken“, ist in eigens angefertigten Malmsey Madeira-Fässern nachgereift und verkörpert seinen komplexen Charakter mit sonnengetrockneter Süße.

Die Inspiration für diese, inzwischen achte Ausgabe der Private Edition entstand vor über 20 Jahren. Der Glenmorangie Madeira Finish war seinerzeit der weltweit erste in Madeira-Fässern nachgereifte Whisky. Die Abfüllung begeistert Liebhaber bis heute und ist nach wie vor sehr gefragt. Grund genug, eine Edition mit Extrareifung in Madeira-Fässern neu aufzulegen. Aber nur die besten Fässer sind dafür geeignet – und selten vorhanden.

Vom Craft Beer zum Whisky

Eine der ersten australischen Craft Beer Brauereien ist erwachsen geworden und hat sich zu einer Premium Whiskybrennerei entwickelt.

Die Steam Exchange Brauerei in Goolwa, Südaustralien, wurde in Fleurieu Distillery umgetauft und verwirklicht damit einen lebenslangen Traum für Brennmeister Gareth Andrews.

Die Brennerei, am Ufer des Flusses Murray etwa eine Stunde Fahrt südlich von Adelaide, veröffentlichte ihren ersten Single Malt Whisky kurz vor Weihnachten und hat ihn fast ausverkauft trotz der $ 260, die dafür pro Flasche aufgerufen werden.

Die nächste Abfüllung ist für den April geplant.

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990

Einzigartige Geschichten und Reisen durch die Zeit: Glenmorangie veröffentlicht den ersten Vintage seiner neuen Bond House No. 1 Kollektion. Jede der künftig jährlich erscheinenden Abfüllungen wird die Besonderheit eines Jahres widerspiegeln. Der Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990 entstand in einem Jahr, das wetterbedingt eine der herausforderndsten Gersten-Ernten der letzten Jahrzehnte innehatte.

Bruichladdich Black Art 5.1

Black Art steht für eine ganz außergewöhnliche Cuvée. Die wenigen Fässer stammen aus allen Ecken der Warehouses und können nur von einem solch erfahrenen Master Distiller wie Jim McEwan oder Adam Hannett identifiziert und auf kunstvolle Weise zu einem Black Art vermählt werden. Jahrelang standen mehrere Fässer unter besonderer Beobachtung. Die endgültige Rezeptur bleibt eines der meistgehüteten Geheimnisse der Brennerei.

Bruichladdich – THE THREE TENS „Best Whisky International 2016“

Zu den innovativen Single Malts von Bruichladdich gibt es keinen wirklichen Vergleich. Mit ihren Kreationen feiern sie das wilde Terroir Islays – sei es in Form von heimischen Gerstensorten oder der Auswahl spezieller Fässer. Auch mit der bekannten Octomore-Reihe setzt Bruichladdich in der Branche wahre Meilensteine, denn sie sind die meist getorften Whiskys der Welt.

Tamdhu Batch Strength No. 002

Tamdhu Speyside Single Malt Scotch Whisky hat die zweite Auflage seiner mehrfach preisgekrönten Batch Strength Abfüllung enthüllt.

Ausschließlich in handselektierten Sherry-Eichenfässern gereift, fängt die Batch Strength 002 bei 58,5% Vol. Alkohol weiterhin den komplexen Reichtum und die Intensität von Sherry-Fass-gereiftem Whisky ein. Der Whisky wird nicht kühlfiltriert in natürlicher Farbe abgefüllt.

The Balvenie enthüllt das DCS Compendium „Chapter Two“

Von Malt Master David Stewart MBE

,The Influence Of Oak‘ dokumentiert Malt Master David Stewarts meisterliche Fähigkeiten, unterschiedliche Holzarten wirkungsvoll für die Whisky-Herstellung einzusetzen.

Nach dem bedeutsamen Launch des „Chapter One“ des The Balvenie DCS Compendiums im Oktober 2015 wird heute das mit Spannung erwartete „Chapter Two“ eröffnet. Mit ‚The Influence of Oak‘ umfasst der zweite Teil der fünfteiligen Serie, fünf äußerst seltene Single Malt Whiskys, die alle die immense Wirkung von unterschiedlichen Eichenfässern beim Reifeprozess auf die Aromen der Whiskys betonen.

Glenmorangie A Midwinter Night’s Dram inspiriert vom schottischen Winter

Die Glenmorangie „Men of Tain“ wurden einst mit einer besonderen Abfüllung zur Weihnachtszeit belohnt: Der Dank des Master Distillers für ihre harte Arbeit und Leidenschaft, außergewöhnliche Whiskys zu erschaffen. Mit „A Midwinter Night’s Dram“ erinnert die Highland-Brennerei mit den höchsten Brennblasen Schottlands an diese außergewöhnliche Tradition – inspiriert vom großen, schottischen Winter.