BIG PEAT– Der Gewaltige aus dem Hause Douglas Laing.
Mit BIG PEAT hat der unabhängige Abfüller Douglas Laing einen Blended Malt Whisky erschaffen, der mindestens so ungewöhnlich ist wie das Label, das die Flasche ziert.
Seit über 60 Jahren steht Douglas Laing für exzellenten schottischen Whisky. Dabei produziert das Unternehmen keinen eigenen Whisky, sondern kauft herausragende Destillate bei den besten Brennereien Schottlands ein, um daraus eigene, ganz unterschiedlich lang gereifte Kreationen hervorzubringen. Das Ergebnis sind Meisterwerke wie der Blended Malt BIG PEAT.
??Sensationsfund: Verloren geglaubter Whisky in schottischer Destillerie wieder aufgefunden
Story eines in Cannes prämierten Films wird zur Realität
Die einzige Flasche des legendären Malt Mill Whisky wird ab heute Whisky-Fans und -liebhabern in der schottischen Lagavulin-Destillerie auf der Insel Islay zugänglich gemacht. Der für immer verloren geglaubte Malt Mill ist der Ausgangspunkt für den Plot des prämierten Ken Loach Films The Angels‘ Share.
Ardbeg Alligator
Make it Snappy!
Ardbeg, der ultimative Islay Malt Whisky, stellt sein neuestes Produkt vor: Den Ardbeg Alligator. „’Alligator Charring’ ist ein Begriff, der in der Bourbon und Scotch Whisky Industrie verwendet wird. Er beschreibt die Methode der Ausbrennung der Innenseite der Eichenfässer, bevor sie gefüllt werden.
Kilchoman Inaugural 100% Islay Release am 16.06.2011 vorgestellt
Bei der jungen Islay Farm-Brennerei Kilchoman wurde am 16.06.2011 mit einer offiziellen Launch-Party die neue Inaugural 100% Islay Release gefeiert.
Dies ist der erste „100% Islay“ Whisky überhaupt, der je auf der Whisky-Insel Islay abgefüllt wurde. Ein Meilenstein in der Geschichte der erst 2005 neu gegründeten unabhängigen Brennerei. Der Wunsch von Kilchoman war es, einen Malt Whisky herzustellen, der ausschließlich aus lokalen Zutaten besteht. Hierfür wurde auf Islay angebaute Gerste verwendet…
Islays neue Malt Whisky Brennerei Kilchoman auf Tastingtour in Deutschland
Anthony Wills, Gründer und Managing Director von Kilchoman, der neuen Farmdestillerie auf der schottischen Whisky-Insel Islay, stellte sich und seine Whisky-Brennerei auf einer Verkostungsreise durch Deutschland vor. Malt Whisky boomt und das gilt besonders für die rauchig-torfigen Whiskys von der schottischen Insel Islay. 2005 verwirklichte sich Wills einen Lebenstraum als er hier eine eigene kleine Brennerei auf der Kilchoman Farm gründete, …
Morrison Bowmore feiert Anstieg der Destillerie-Besucherzahlen
Laut der schottischen Tageszeitung Herald Scotland hat Morrison Bowmore rasch steigende Besucherzahlen in ihren drei Destillerien vermeldet. Die Whisky Industrie…
„Kilchoman Special ” Tasting mit Anthony Wills
Direkter können Sie die Kilchoman Whiskies nicht kennenlernen als bei diesem Speciall Tasting mit Anthony Wills, dem Gründer und Managing Director der Farmhaus-Destilerie. Die kleinste und westlichste Destillerie auf Islay produziert jährlich gerade mal um die 100.000 Liter New Spirit. 2009 feierte Kilchoman seinen ersten Whisky und schon rangiert er unter den Lieblingen der Rauch- und Torfliebhaber.
Die Supernova für 2010: Ardbeg “SN2010”
Ardbeg präsentiert Supernova 2010 – kurz „SN2010“, die zweite Edition des erfolgreichen Ardbeg Supernova. Die neue, limitierte Auflage mit dem einzigartigen rauchigen Geschmack hat einen extrem hohen Torfanteil. „SN2010“ ist um 40 Prozent torfiger als das Aushängeschild Ardbeg Ten Years Old. Ardbeg “SN2010“ hat den gleichen extremen Torfanteil wie die 2009er Edition aber einen mit 60,1% vol. leicht höheren Alkoholanteil und einen noch dunkleren, erdigeren Charakter.
Whisky-Reisen 2010
Die netten Damen vom Reiseveranstalter Wind & Cloud Travel bieten auch im kommenden Jahr wieder interessante Whiskyreisen an, auf denen…
Feis Ile beim Whiskykoch nachfeiern
Wer nicht zu den wenigen Glücklichen gehört, die sich eine Reise zum Islay Festival of Malt and Music zeitlich und…