(openPR) – Was sind die Geheimnisse des Erfolgs für einen guten Whisky? Gault Millau Barkeeper des Jahres 2006 Ewald J. Stromer gibt sie im Rahmen eines Wisky-Tastings preis. Whiskyfans erwarten bei der Gentlemen’s Night im Kempinski Hotel Falkenstein sechs hervorragende Whiskys von Glenfiddich & Balvenie.

Das Tasting
Der Whisky-Connaisseur Stromer präsentiert die schottischen Whiskys im stilvollen Raffael’s Bistro des Hotels mit anschließender Verkostung und Diskussion. Durch seine zahlreichen Schottland-Reisen ist er persönlich mit den Glenfiddich & Balvenie-Destillerien bekannt und gibt sein Wissen über charakterstarke Whiskys in unterhaltsamen Anekdoten weiter.

Die Familiengeschichte
Als William J. Grant 1886 die Glenfiddich-Destillerie im Glenfiddich Tal von Speyside mit seiner Familie gründete, verwendete er Brennblasen einer anderen alten Destillerie. Bei der Gründung der Balvenie-Destillerie nur sechs Jahre später, wendete er das gleiche Prinzip an – den Einsatz von Vintage-Brennblasen. Heute zählen die Single Malts der Grant-Familie, welche das Whisky-Erbe über Generationen gepflegt und behütet hat, zu den besten in Schottland und weltweit.

Whisky-Kunst
Besonderer Gast an diesem Abend ist der „Whisky-Künstler“ Alfred Prenzlow, dessen Portraits schottischer Landschaften die Wände zahlreicher Destillerien schmücken. Zur Gentlemen’s Night wird Alfred Prenzlow mit den Gästen „Whisky-Skulpturen“ erstellen. Inspiriert von den präsentierten Whiskys werden die Gäste selbst zu Künstlern: So wird jeder Gast den Abend in einer „Whisky-Skulptur“ verewigen.

Im Rahmen der Gentlemen’s Night im Raffael’s Bistro genießen Damen wie Herren ein Whisky-Tasting von höchster Qualität: präsentiert und moderiert von Ewald J. Stromer.
Im Preis ist die Verkostung der Whiskys, ein Aperitif, ein herzhaftes Gericht von Küchenchef Oliver Heberlein, Wasser, Kaffee sowie eine Zigarre enthalten.

Termin: Gentleman’s Night 17. Dezember 2009, 19:30 Uhr

Reservierungsanfragen unter:
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Kempinski Hotel Falkenstein
Debusweg 6-18
61462 Königstein
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Fax +49 909090
www.kempinski-falkenstein.com

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Kempinski Hotel Falkenstein
Debusweg 6-18
61462 Königstein
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Raffael’s Bistro−Bar−Lounge im Kempinski Hotel Falkenstein verfügt mit über 200 Whisky−Sorten über die umfangreichste Auswahl in ganz Hessen und gehört damit zur “Top Five” der Whisky−Bars in Deutschland. Dass modernes Ambiente durchaus sehr viel Gemütlichkeit ausstrahlen kann, dafür steht die Einrichtung. Ein großer Kamin, bequeme Sitzgruppen und vier imposante Deckengemälde, welche Motiven des Renaissancemalers und Namensgebers Raffaello Dirk Blümlein Terzett im Raffael’s Bistro zur Wednesday’s Jazz Night Santi nachempfunden sind, tragen zur ganz besonderen Atmosphäre bei. Das “i−Tüpfelchen” stellt die Bildergalerie des Frankfurter Photographen Tim Wegner dar. Erstklassige Schwarz−Weiß Fotografien der Wednesday’s Jazz Night−Musiker geben dem Ambiente eine persönliche und unverwechselbare Note.

Bei www.meinefrucht.de gibt es leckere Kreationen mit Glenfiddich und Jack Daniels

Leckere Whiskey-Marmelade ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, gibt es jetzt unter www.meinefrucht.de zu kaufen. Internetshop-Betreiber Sven Gang: „Bei unseren Fruchterlebnissen spürt der Marmeladenliebhaber nur pure Frucht und – zugegeben – manchmal auch einen guten Whiskey im Hintergrund .“ Whiskey spielt bei zwei der leckeren Früchtemischungen eine wichtige Rolle. Jack´s Orange zum Beispiel, eine Marmelade mit mildherber Orange und Jack Daniels Whiskey. Eine, wie Gang es beschreibt, „perfekte Kombination.“ Etwas beigemischte Orangenschale rundet den bittersüßen Geschmack ab. Oder der Fruchtaufstrich „Dufftown Adventure“. Pure Himbeere mit Glenfiddich Whiskey und einem Schuss Zitrone. Hier legte Gang, der die Marmeladenrezepte selbst kreiert, großen Wert darauf, dass der Whiskey sehr gut durchschmeckt, aber dennoch perfekt mit der Himbeere harmoniert“.

Oder wie wär`s mit Erdbeer Daiquiri? Hier wird Erdbeere mit weißem Havanna Rum kombiniert. Ebenfalls ein Renner im Programm ist die Piña Colada Marmelade. Ein köstlicher Fruchtaufstrich aus Cocoscreme, Ananassaft, Sahne und weißem Rum. Leckere Früchteträume, die nicht nur zum Frühstück schmecken.

www.meinefrucht.de
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Internet: www.pr-nanny.de

(Pressemitteilung)

Wer ihn kauft, sollte den Korken vielleicht drin lassen: Einen 50 Jahre alten Glenfiddich Whisky für 11.700 EUR. Denn in ein paar Jahren dürfte der edle Tropfen ein Mehrfaches wert sein.

(von Peter Hody) Runde 10.000 Pfund (11.700 EUR) verlangt William Grant & Sons Distillers, der schottische Hersteller des Glenfiddich-Whiskys, pro Flasche. Es ist nicht irgendeine: Der Tropfen ist 50 Jahre alt. Wie das Familienunternehmen auch, das sein Jubiläum mit einer limitierten Ausgabe dieses Whiskys feiert.

Mehr ein Objekt für Sammler, denn für Trinker: Nur 500 durchnummerierte, mundgeblasene Flaschen, verziert mit schottischem Silber und eingelegt in eine ledergebundene Kiste kommen auf den Markt. Limitierte Ausgaben von Alkoholika sind teilweise das bessere Investment als Kunst: Ein 60 Jahre alter Macallan ist zurzeit 26.100 EUR wert. Kaufen konnte man ihn 1991 für gut 7.200 EUR. Es ist laut Forbes der teuerste Whisky weltweit.

Aber der Glenfiddich, der am Donnerstag in den Verkauf gelangte, hat gute Chancen, den Rekord in einigen Jahren bereits zu brechen. Das Kaufinteresse dürfte vor allem aus Asien und den USA kommen, sagt Campbell Evans von der Scottish Whisky Association zur Agentur Bloomberg. «Die wenigsten werden den Whisky auch trinken. Ich vermute, dass die meisten Käufer ihn als Investment behalten werden.»

Distillerien bedienen gezielt den Sammler-Markt

Ein reiner Marketing-Trick der Destillerie ist diese Jubiläums-Ausgabe nicht. Die Herstellung eines 50 Jahre alten Tropfens ist recht kompliziert. Die Kunst besteht darin, den Charakter zu erhalten, ohne dass der Fassgeschmack Überhand nimmt.

William Grant hat aus den 1950er-Jahren nur zwei Fässer Whisky aufbewahrt. Die Firma behauptet, die alten Originale seien alle getrunken worden. 2001 hatte die Destillerie einen 64 Jahre alten Glenfiddich herausgegeben. Die schottischen Whisky-Hersteller nutzen den grösser werdenden Markt für teure Flaschen, um den insgesamt sinkenden Absatz an Volumen zu kompensieren. 2008 sanken die Exportvolumen um 5 Prozent, der Wert stieg dagegen um 8 Prozent auf 3,06 Milliarden Pfund.

(CASH)

Foto: James Denham

Die Firma, die Single Malts  mittels der ersten Werbekampagne bekannt machte, feiert ihr 40jähriges Bestehen als eigenständige touristische Sehenswürdigkeit.

Am 5. Juli 1969 legte Glenfiddich den Grundstein für den Single Malt -Tourismus. Als erste Destillerie eröffneten sie ein “Visitor Centre” und luden die Öffentlichkeit ein, die gesamte Whiskyproduktion hautnah mitzuerleben.

Mittlerweile strömen jährlich mehr als 70.000 Besucher ins Herz der Malt Whisky-Region in den Highlands, um die traditionelle Kunst der Herstellung des weltweit meist ausgezeichneten Single Malts zu bestaunen. 2008 reisten 75% der Besucher aus 95 verschiedenen Ländern an, um das Distillery Visitor Centre nahe Dufftown zu besichtigen; nicht wenige kamen sogar aus so weit entfernten Ländern wie Japan, Russland oder China.

In diesem Jahr bereitet sich nun ein Fremdenführerteam auf den zu erwartenden Ansturm vor, das Besichtigungen in 9 verschiedenen Sprachen anbieten wird.

Bei einer solchen Besichtigung kann man beispielsweise erfahrenen Handwerkern (von denen 10 bereits vor 40 Jahren bei der Eröffnung die Fässer bearbeitet haben) dabei über die Schulter sehen, wenn sie mit Hilfe von Methoden, die anderen Destillerien verlorengegangen sind, das charakteristische Aroma des Glenfiddich erhalten. Einheimische Besucher, die in diesem Jahr Urlaub im eigenen Lande bevorzugen, können sich laut Glenfiddich auf einmalige Erlebnisse freuen, die länger anhalten als etwa die Urlaubsbräune.

Glenfiddich, der weltweit meistverkaufte Single Malt, wird in 180 Ländern angeboten und macht 35% des weltweiten Absatzes von Single Malt aus.

(Whisky – Scotsman.com)